疫情影响下，人们对于不锈钢橱柜的意识进一步被唤醒和加强。对于不锈钢橱柜行业而言，此次疫情不仅是线上直播卖货等创新营销方式的试水期，这也是企业结构调整，研发新兴健康品类产品的窗口期。

　　近几年，我国不锈钢橱柜市场仍处于一个结构的换档周期。包括来自三四级市场的新增需求和一二级市场的换新需求，以及整体市场的高端需求。"在这个过程当中，要用积极的产品创新和营销创新来激活消费。"业内人士表示到。疫情影响下，消费者对于不锈钢橱柜需求旺盛，接下来，加大不锈钢橱柜的研发力度推出新兴产品，或是在现有的传统不锈钢橱柜产品上，尽可能地增加健康的功能属性将成为行业发展趋势。

　　除此之外，在短视频社区影响下，疫情期间还掀起了一股"甜品热"，被外卖包围的年轻消费者重新走进厨房，跟随视频教程做起"美食"。相关报告显示，疫情期间电压力锅、空气炸锅、电烤箱、微蒸烤一体机等厨房小电器销量暴涨，其中电压力锅、空气炸锅的需求量同比上涨235%和221%。对此中国五金制品协会表示，带有烹饪趣味的蒸箱、烤箱产品，会带动年轻消费者回归厨房，从而成为不锈钢橱柜行业的"明星产品"。