身为美食制造基地的厨房,一直是让人爱恨交织的空间。对于喜欢下厨的人来说,制作美食是一种享受,可酒足饭饱之后,面对厨房的油污就有些郁闷了。针对这种状况,我们应该如何打造一个适合自己、用起来又得心应手的厨房呢?所以今天固家就跟大家说说,如何打造一个这样的厨房,从哪里入手?
从厨房布局处下手
首先你要搞清楚一件事:你做饭的顺序是怎样的?其实这也是厨房的动线,简单的说,就是洗切炒这三个区域的布局总长不应该超过60mm为最佳,不然老是跑来跑去,一顿饭下来精疲力竭。
确定好动线之后,咋们就要看看该如何布局了,常见的厨房布局有:一字型、L字型和U字型。一字型橱柜所有的功能区都在一条直线上,节省空间又十分简洁,对于一些户型小的来说很实用。L字型橱柜可以巧妙地利用空间转角位置,功能区的分布有所侧重。U字型橱柜比L型多了一个台面,而且它的各功能区划分明确,操作流程合理,空间利用率较高。也许有人就会问了,这三种布局哪一种比较好用。其实没有那种布局是最好用,这要根据自己的实际情况来决定,像厨房大小、做饭习惯等。
解决了厨房的布局问题,那还有那些独特的设计可以增加厨房的亮点呢?
吧台
一般来说,朋友来家里拜访的时候大部分都会留下来聚一聚。如果家里是开放式的厨房,设计一个吧台会让空间功能更丰富;同时,吧台还会起到分隔作用,将两个功能区分开,比较方便。
中岛台
家里厨房空间大的,可以试试中岛台,中岛台可以当做操作台、餐桌、吧台,这样就有了更大的操作和储物空间。
嵌入式厨房电器
规划一个区域放电器,将平常使用的电器放在一个区域,这样拿取、操作都十分方便整洁,既节省了空间又增加了设计感。
橱柜尺寸
橱柜是厨房里的一道亮丽的风景线,没有它的话,我们的日常使用工具和锅碗瓢盆都没有存放的地方。一个好用的厨房一定会有一个好的橱柜,橱柜的尺寸是很关键的。要是台面高度太高,切菜是还要踮脚或者做个台阶,一顿饭做下来心神俱疲,以后都不想再进厨房了。因此橱柜的尺寸一定要根据使用者的高度去量身定制,这样使用起来会比较舒适。
在这里,小编建议使用不锈钢橱柜,食品级304材质,健康环保、经久耐用、可使用30年。
照明系统
常规的厨房里只有一盏照明的灯,但有些时候由于身体的阻挡,光线会有些遮掩,一些柜子里面的地方也照不到。在这种情况下,可以考虑在周边添加射灯、吊灯、壁灯、灯带等,保证各区域都有光照。也可以在光线不足的位置设置自动感应灯,夜晚去拿东西的时候,灯会开启红外线感应,离开后会自动关闭,方便又没有噪音。
收纳
厨房除了合理的设计,还离不开收纳。厨房收纳,可以做吊柜和地柜,也可以把墙面利用起来,把常用的炒菜工具挂起来,方便使用。也要多利用一些收纳好物,比如拉篮、搁板、壁龛等。
以上就是一些有关厨房的小妙招了,你可以了解一下,说不定哪天就遇上了呢?